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2010年11月 6日 (土)

いざ!佐賀関へ^^

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本日は

佐賀関ふるさとまつりの

真っ最中でした^^

久しぶりの知人に出会い

いろいろ頂きました。

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定番となってる

金!!

自由に触れるのでペタペタ触りました。

最近社名が変わった

パン・パシフィック・カッパー佐賀関製錬所よりの展示です。

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腹も膨れかけたが

やはり

魚を食べねばと思い

漁協付近に到着

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そうです

関の漁場です。

りゅうきゅう丼を注文♪

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ちなみに

関サバがのってました^^

最近まで関アジが不漁だったそうです。

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りゅうきゅう丼だけでは

寂しかったので

モイカの刺身です。

佐賀関ではモイカもよく獲れます。

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いろいろな角度から切れ目がはいってます。俺にはマネ出来ませんw

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再度

ふるさとまつりの会場に戻ると

漁協の知人より

関ブリ(4.5㌔程度 もちろん天然)を安く譲ってくれるとのこと・・・・・・・・

家のまな板にはのらないのに、購入しちゃった^^;

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もちろん自分ではさばけないので

急遽、都町へ!!

仕込み中の「楽天食堂」さんに突入し、さばいてもらう事に^^

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こんな感じになりました^^

カマや胃袋、心臓まで切り分けてくれました。

しかし、まあ

一人で全部食べれるのか?

今後の更新をご期待してねw

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